سجل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية «أونسا» حضورا خلال الدورة الثالثة للمعرض الجهوي للاقتصاد الاجتماعي والتضامني بمراكش، من خلال مشاركة طاقمه التقني، برئاسة المدير الجهوي، في مبادرة تروم تعزيز الوعي بشروط السلامة الصحية وجودة المنتجات الغذائية.
وشكلت هذه المشاركة مناسبة لتقديم توجيهات وإرشادات تقنية لفائدة العارضين والزوار، همّت بالأساس شروط النظافة والتخزين والتعبئة والتغليف، فضلا عن تحسيس المستهلكين بأهمية التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للاستهلاك.
وتندرج هذه المبادرة، وفق المعطيات المقدمة، في إطار استراتيجية المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية الرامية إلى تحسيس ومواكبة المقاولات الصغرى والتعاونيات، لاسيما فيما يتعلق بمسطرة الحصول على الترخيص الصحي، بما يساعدها على احترام المعايير المعمول بها في مجال السلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
كما تعكس هذه المشاركة أهمية التنسيق بين مختلف الشركاء والمؤسسات المعنية على المستوى الجهوي، من بينها ولاية جهة مراكش آسفي ومجلس الجهة وغرفة الصناعة التقليدية، إلى جانب القطاعات الوزارية المتدخلة في مجال الاقتصاد الاجتماعي والتضامني، بهدف مواكبة التعاونيات ودعم قدراتها الإنتاجية والتسويقية.
ولقيت هذه المبادرة استحسانا لدى عدد من العارضين والزوار، بالنظر إلى ما وفرته من مواكبة تقنية وتحسيس مباشر، بما يسهم في تعزيز ثقة المستهلكين في المنتجات المحلية، ودعم تسويقها في ظروف تحترم معايير السلامة الصحية والجودة.
